Nos légumes frais sont préparés par nos soins et conditionnés selon vos exigences. Que ce soit en cubes, en tranches, entiers épluchés, râpés, en rondelles, émincés, évidés, en quartiers, en tronçons, en lamelles et bien plus encore, nous adaptons la coupe de nos produits à vos besoins.
Nous vous proposons, le plus souvent possible, des découpes de type artisanal qui vous permettent de revendiquer une cuisine maison et locale loin des standards calibrés industriels. (Par exemple : nos carottes à cuire sont un mélange de rondelles et de lamelles – coupes sur la longueur ou sur le diamètre- pour un effet coupe manuelle garanti.)
Nous avons le secret pour conserver croquant et hydratation de nos crudités au coeur du légumes plutôt qu’au fond du sac…
Notre équipe d’experts en R&D est à votre disposition pour innover à vos côtés et pour étudier des projets sur-mesure, et le standard est toujours possible. Échantillons sur demande.